Covid-19-ის პანდემიის დაწყებიდან, პირიქით, გაყინული კვების მრეწველობამ ზრდა განიცადა, ხოლო გლობალური ეკონომიკური განვითარება დაზარალდა.გაყინულ საკვებზე მოთხოვნა იზრდება მისი შენახვის ხანგრძლივობისა და მოხერხებულობის გამო.
გაყინული საკვების დასამზადებლად, საკვების წარმოებისა და გადამამუშავებელი მოწყობილობების გარდა, საჭიროა პროფესიონალური საყინულე.კარგად შემუშავებულ IQF საკვების წარმოების ხაზს შეუძლია შეინარჩუნოს საკვები სუფთა, დათრგუნოს ბაქტერიები და შეამციროს გაფუჭების შესაძლებლობა.BX FREEZING-ს აქვს მრავალწლიანი გამოცდილება გაყინული საკვების გადამუშავებაში, უზრუნველყოფს მაღალი ხარისხის კვების ტექნიკის, საკონსულტაციო მომსახურებისა და ანაზრაურების პროექტებს.ცივი შენახვის ტრადიციულ გაყინვასთან შედარებით, IQF სწრაფი გაყინვის მოწყობილობას აქვს უფრო სწრაფი გაყინვის დრო, უფრო მაღალი გაყინვის ხარისხი და ნაკლები ხელით მუშაობა.იგი განკუთვნილია უწყვეტი წარმოებისთვის და მზად არის საწარმოო ხაზის ავტომატიზაციისთვის.BX FREZING-ის სპირალური საყინულეები, გვირაბის საყინულეები, ბრტყელი საყინულეები და საყინულეები ფართოდ გამოიყენება ზღვის პროდუქტების, ფრინველის, ხორცის, საკონდიტრო ნაწარმის, ბოსტნეულის, ხილისა და მზა საკვების წარმოებასა და გადამუშავებაში.
როდესაც მოთხოვნა იზრდება, ჩვენი ღირებულება მდგომარეობს იმაში, რომ დავეხმაროთ ჩვენს მომხმარებლებს გახდნენ უფრო ეფექტურები და დაიპყრონ სურსათის ბიზნესის შესაძლებლობები ჩვენი საკვების წარმოების გადაწყვეტილებებით.
გამოქვეყნების დრო: აგვისტო-09-2022